marcipan.in.ua

  • Full Screen
  • Wide Screen
  • Narrow Screen
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Пиріг із троянд із сирковою начінкою

E-mail Печать PDF

пиріг з трояндДуже смачний сирний пиріг у вигляді букета троянд. Пиріг з троянд легко готувати.

Потрібні інгредієнти для тіста:

2,5 склянки молока
11 г сухих дріжджів
2 яйця
8 ст. л. олії без аромату + для змащення форми
10 ст.л. цукру
1 ч.л. солі
700 г борошна

Для начинки:

400 г домашнього сиру
3 ст.л. цукру
1 пакетик ванільного цукру
1 яйце + 1 жовток для змащення
щіпка солі

Дріжджі залити теплим молоком і дати постояти декілька хвилин. Потім до молочної суміші додати збиті яйця, цукор, сіль, олію і все ретельно змішати. Висипати борошно і замісити тісто. Готове тісто накрити рушником і поставити у тепло на 1 годину для підходу.

Зробити начинку. До сиру додати всі інгредієнти і ретельно змішати.

Тісто розкачати у пласт висотою 1,5-2 см, вкрити сирковою начинкою і згорнути у рулет. Розрізати рулет на шматочки – із них вийдуть троянди. Кожен шматочок зліпити з однієї сторони так, щоб начинка не розтікалася. Викласти сформоване тісто у змащену форму, дати постояти 30 хвилин, щоб тісто підійшло. Потім змастити зверху жовтком і випікати у духовці до утворення скоринки.

Смачного!

Интересная статья? Поделись ею с другими:

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Мій кулінарний блог

Пісні бублики з кунжутом

Винка | 
Все частіше доводиться чути, що піст – це не лише... фото-рецепт...
Кокосове печиво

Винка | 
Після великодньої випічки завжди залишаються білки з яєць. Нерідко їх... фото-рецепт...

История продуктов

Чем Вы питаетесь на работе?

Далеко не каждый завод или офис способен похвастаться собственной столовой,...
Восточная сладость под названием рахат-лукум

Дословно рахат-лукум означает удовольствие для горла. Сладость, которую готовят на...
Очень полезный творог

Кто и когда начал первый готовить творог неизвестно. Как свидетельствовал...

Рецепт дня

Пісне печиво з кокосом

Розсипчасте пісне печиво з кокосом відмінно доповнить меню пісного (або... подробнее...

Блины

Блинчики с грибами

Очень сытные и вкусные блинчики с грибами, а пикантную нотку... подробнее...

Сладкая выпечка

Пиріг із троянд із сирковою начінкою

Дуже смачний сирний пиріг у вигляді букета троянд. Пиріг з... подробнее...

Десерты

Фисташковые трюфели

Трюфели во все времена считались вершиной конфетного искусства, и эти... подробнее...

Постный стол

Постный капустняк с грибами

Представляем вашему вниманию пошаговый фото-рецепт очень вкусного и сытного постного... подробнее...

Православный стол

Пасхальный венок

Очень красивая и вкусная пасхальная выпечка. ... подробнее...
You are here