marcipan.in.ua

  • Full Screen
  • Wide Screen
  • Narrow Screen
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Блинчики с лососем и сливочным сыром

E-mail Печать PDF

Блинчики с лососем и сыромСливочный сыр с легкостью можно заменить на плавленые сырки, натертые на терке.

Для рецепта вам потребуется:

1 стакан ряженки
1 сырое куриное яйцо
1 стакан пшеничной муки
1 чайная ложка сахара
пол чайной ложки соды
щепотка соли
100 мл кипятка
растительное масло

Для начинки:
200 г сливочного сыра или 2 плавленых сырка
1 пучок свежей петрушки
200 г копченого филе лосося
1 столовая ложка лимонного сока


Смешать соль, муку и соду. Вбить в смесь яйцо и, постоянно помешивая, влить ряженку и 2 столовых ложки растительного масла. Влить кипяток и замесить тесто. Выпечь блинчики на раскаленной сковороде, смазанной маслом.

Тонкими ломтиками порежьте филе лосося. Измельчите петрушку. Смешайте петрушку, сливочный сыр и лимонный сок.

На каждый блинчик положите ломтик лосося, сверху уложите слой сливочного сыра и сверните каждый блинчик рулетиком. Положите на 15 минут в холодильник, а перед подачей порежьте дольками и украсьте зеленью.

Интересная статья? Поделись ею с другими:

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Мій кулінарний блог

Пісні бублики з кунжутом

Винка | 
Все частіше доводиться чути, що піст – це не лише... фото-рецепт...
Кокосове печиво

Винка | 
Після великодньої випічки завжди залишаються білки з яєць. Нерідко їх... фото-рецепт...

История продуктов

Питание и экономия

Сегодняшние мамы и папы, это вчерашние дети и внуки, воспитанные...
Клубника – удивительное сочетание вкуса и пользы

Многолетнее травянистое растение, известное нам под названием клубника, была распространена...
Манго помогает похудеть

Употребление манго прекрасно снижает вес и уменьшает уровень холестерина. Такое...

Рецепт дня

Постные сладкие булочки

Очень многие семьи в наше время принимают решение на протяжении... подробнее...

Блины

Сирні млинці

Приготовані млинці складіть у стопку. Кожен млинець змастіть вершковим маслом.... подробнее...

Сладкая выпечка

Вівсяне печиво класичне

Всім з дитинства знайомий смак вівсяного печива, коли матуся або... подробнее...

Десерты

Фисташковые трюфели

Трюфели во все времена считались вершиной конфетного искусства, и эти... подробнее...

Постный стол

Постный капустняк с грибами

Представляем вашему вниманию пошаговый фото-рецепт очень вкусного и сытного постного... подробнее...

Православный стол

Пасха творожная с орехами

Традиционная творожная пасха с орехами к светлому празднику Пасхи. ... подробнее...
You are here