marcipan.in.ua

  • Full Screen
  • Wide Screen
  • Narrow Screen
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Тонкие блинчики со сливочным сыром, укропом и креветками

E-mail Печать PDF

Тонкие блинчики со сливочным сыромБлинчики с начинкой особенно ценятся в нашей стране.

Для рецепта вам потребуется:

500 мл цельного молока (жирностью 2,5 %)
4 ст. ложки картофельного крахмала
4 ст. ложки пшеничной муки
4 сырых яйца
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 пучок свежего укропа
200 г сливочного сыра
130 г варенных очищенных креветок
1 большой зубчик чеснока
щепотка соли


Муку, крахмал, соль и сахар смешайте. Вбейте в сухую смесь по одному все яйца, хорошо перемешайте. Постоянно помешивая, влейте теплое молоко маленькими порциями и тщательно вымесите тесто, что бы комочков не оставалось. Влейте в тесто растительное масло. Тесто должно получится жидкое.

Выпекайте блины на раскаленной сковороде, смазанной в первый раз растительным маслом.

Приготовьте начинку: смешайте сливочный сыр с варенными очищенными креветками и мелко нарезанным укропом и чесноком.
Сырной смесью смажьте блинчик и сверните его в трубочку.

Интересная статья? Поделись ею с другими:

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Мій кулінарний блог

Пісні бублики з кунжутом

Винка | 
Все частіше доводиться чути, що піст – це не лише... фото-рецепт...
Кокосове печиво

Винка | 
Після великодньої випічки завжди залишаються білки з яєць. Нерідко їх... фото-рецепт...

История продуктов

История сельдерея

Родиной сельдерея считают Средиземноморье, дикие формы которого находят по морскому...
Мед полезен для памяти

Мед способствует снижению ощущения тревоги и улучшает память, считают новозеландские...
Такая полезная брокколи

Ученые из Швеции утверждают, что, употребляя в пищу брокколи, укрепляется...

Рецепт дня

Суп из свежих шампиньонов

Соблюдая Великий пост, необходимо правильно питаться. ... подробнее...

Блины

Блины с лососем

Эти блины будут хороши к спиртному в качестве закуски. ... подробнее...

Сладкая выпечка

Пиріг із троянд із сирковою начінкою

Дуже смачний сирний пиріг у вигляді букета троянд. Пиріг з... подробнее...

Десерты

Крем-брюле

Любимый десерт детства – крем-брюле. Воздушный крем отлично дополняет карамельная... подробнее...

Постный стол

Пісне овочеве рагу

Смачненьке пісне овочеве рагу добре смакує як друга страва. ... подробнее...

Православный стол

Пасхальный венок

Очень красивая и вкусная пасхальная выпечка. ... подробнее...
You are here