marcipan.in.ua

  • Full Screen
  • Wide Screen
  • Narrow Screen
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Постная гречневая каша

E-mail Печать PDF

постная гречневая каша

Издавна постная гречневая каша считалась, чуть ли не вторым хлебом. И сейчас, в наше время, гречка не утратила своих позиций.

Для рецепта вам потребуется:

2 полных стакана гречневой крупы
800 мл холодной воды
половина чайной ложки соли
2 столовые ложки растительного масла

Перебрать и промыть гречневую крупу. обсушить на полотенце.

Сухую сковороду раскалить на огне и обжарить крупу 5 минут – за это время гречка должна зазолотиться (можно, конечно купить уже обжаренную крупу, но вкус у давно обжаренной гречки меняется). Воду довести до кипения, всыпать соль. Подготовленную крупу всыпать в кипящую воду и на большом огне довести до кипения. Образовавшуюся пену снять и влить растительное масло. Огонь уменьшить и варить на медленном огне в среднем 8-10 минут. Затем готовую кашу накрыть крышкой и дать настояться еще в течении 20 минут.

Интересная статья? Поделись ею с другими:

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Мій кулінарний блог

Пісні бублики з кунжутом

Винка | 
Все частіше доводиться чути, що піст – це не лише... фото-рецепт...
Кокосове печиво

Винка | 
Після великодньої випічки завжди залишаються білки з яєць. Нерідко їх... фото-рецепт...

История продуктов

6 продуктов, которые помогают снять стресс перед экзаменом

С приближением вступительных и выпускных экзаменов, дети находятся под большим...
Полуфабрикаты в детском питании

Сейчас для покупателя представлен широкий выбор таких товаров, которые предназначены...
Имбирь - древняя пряность

Имбирь это самая древняя пряность в мировой кухне. Считается, что...

Рецепт дня

Пісне печиво з арахісом

Всі гадають, що пісні страви не такі смачні і поживні... подробнее...

Блины

Тоненькі млинці на пряженому молоці

Ці смачні тоненькі млинці відрізняються від інших тим, що приготована... подробнее...

Сладкая выпечка

Вівсяне печиво класичне

Всім з дитинства знайомий смак вівсяного печива, коли матуся або... подробнее...

Десерты

Рецепт нутеллы в домашних условиях с фото

Все мы наверняка видели рекламу по телевизору, когда заботливая мама... подробнее...

Постный стол

Постная гречневая каша

Издавна постная гречневая каша считалась, чуть ли не вторым хлебом.... подробнее...

Православный стол

Пасхальный венок

Очень красивая и вкусная пасхальная выпечка. ... подробнее...
You are here