marcipan.in.ua

  • Full Screen
  • Wide Screen
  • Narrow Screen
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Мясо с рисом и черносливом

E-mail Печать PDF

Мясо с рисом и черносливомЛегкая и быстрая в приготовлении закусочка, рецепт для тех, кто слишком занят.

Для рецепта вам потребуется:

100 г отваренного в подсоленной воде риса
1,6 кг свиной шейки
1 ч. л. корицы
50 г чернослива без косточек
растительное масло для жарки
cоль, перец по вкусу


Мясо очистить от пленок и сделать сверху надрез. Раскрыть мясо как книгу, накрыть пленкой и отбить. Снять пленку посолить, поперчить, выложить слой риса, затем слой чернослива (предварительно замочить в горячей воде и порезать), присыпать корицей, свернуть в рулет и завязать ниткой, что бы во время приготовления не раскрылся.

На сковороде разогреть масло, выложить рулет на сковороду и поджарить со всех сторон. Переложить в форму для запекания, полить оставшимся на сковороде маслом и запечь в разогретой духовке 1 час, периодически поливая выделившейся юшкой.

По истечению часа вытянуть из духовки и накрыть фольгой на 15 минут. Из готового рулета снимите нитки и порежьте на кусочки. Украсьте зеленью.

Интересная статья? Поделись ею с другими:

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Мій кулінарний блог

Пісні бублики з кунжутом

Винка | 
Все частіше доводиться чути, що піст – це не лише... фото-рецепт...
Кокосове печиво

Винка | 
Після великодньої випічки завжди залишаються білки з яєць. Нерідко їх... фото-рецепт...

История продуктов

Что приготовить из теста Шекем?

Есть один довольно простой рецепт еврейской кухни - тарталетки из...
Лунное растение - сельдерей

Этот ближайший родственник петрушки пришел к нам в 18 веке,...
История возникновения быстро-продуктов

Бульонный кубик на завтрак, «мгновенная» каша на обед, лапша быстрого...

Рецепт дня

Пісне печиво з арахісом

Всі гадають, що пісні страви не такі смачні і поживні... подробнее...

Блины

Блины с лососем

Эти блины будут хороши к спиртному в качестве закуски. ... подробнее...

Сладкая выпечка

Пиріг із троянд із сирковою начінкою

Дуже смачний сирний пиріг у вигляді букета троянд. Пиріг з... подробнее...

Десерты

Рецепт нутеллы в домашних условиях с фото

Все мы наверняка видели рекламу по телевизору, когда заботливая мама... подробнее...

Постный стол

Пісні оладки з чорносливом та родзинками

В піст дуже хочеться поласувати чимсь смачненьким. Якщо вам приїлися... подробнее...

Православный стол

Пасхальный венок

Очень красивая и вкусная пасхальная выпечка. ... подробнее...
You are here