marcipan.in.ua

  • Full Screen
  • Wide Screen
  • Narrow Screen
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Говядина с черносливом

E-mail Печать PDF

Говядина с привкусом дымка.

Для рецепта вам потребуется:

    1 кг говядины
    500г чернослива
    2 луковицы
    3 ст. ложки жира
    1/2 ст. томатного пюре
    2 ст. ложки мука
    5шт гвоздики
    1 ст. ложка уксуса 3-процентного
    корица

Мясо нарезать кусками, посолить, поджарить, переложить в сотейник, добавить обжаренное с жиром томатное пюре, слегка обжаренный лук, залить небольшим количеством бульона и тушить около получаса.
Муку слегка обжарить, развести бульоном и вместе с промытым черносливом положить в сотейник с мясом и тушить до готовности. Когда мясо будет готово, добавить уксус, корицу, гвоздику, сахар и продолжать тушить еще минут 15.
Подать с черносливом и полить соусом, в котором тушилось мясо.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Мій кулінарний блог

Пісні бублики з кунжутом

Винка | 
Все частіше доводиться чути, що піст – це не лише... фото-рецепт...
Кокосове печиво

Винка | 
Після великодньої випічки завжди залишаються білки з яєць. Нерідко їх... фото-рецепт...

История продуктов

Как правильно выбрать дыню

Кто бы не хотел в конце лета полакомиться сочной, сладкой,...
Быстро, легко, комфортно

Сейчас, если для маленьких городов заказ еды на дом еще...
История сельдерея

Родиной сельдерея считают Средиземноморье, дикие формы которого находят по морскому...

Рецепт дня

Постный капустняк с грибами

Представляем вашему вниманию пошаговый фото-рецепт очень вкусного и сытного постного... подробнее...

Блины

Гречишные блины

Гречишные блины были особенно популярны в древности. В наше время... подробнее...

Сладкая выпечка

Творожное печенье поцелуйчики рецепт с фото

Творожное печенье Поцелуйчики должны помнить многие. Рецепт его приготовления был... подробнее...

Десерты

Фисташковые трюфели

Трюфели во все времена считались вершиной конфетного искусства, и эти... подробнее...

Постный стол

Суп из свежих шампиньонов

Соблюдая Великий пост, необходимо правильно питаться. ... подробнее...

Православный стол

Пасхальный венок

Очень красивая и вкусная пасхальная выпечка. ... подробнее...
You are here