marcipan.in.ua

  • Full Screen
  • Wide Screen
  • Narrow Screen
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

ИНТЕРЕСНОЕ

Имбирь - древняя пряность

E-mail Печать PDF

Имбирь это самая древняя пряность в мировой кухне. Считается, что имбирь происходит из Юго-Восточной Азии. В состав его корня входят такие нужные человеческому организму витамины, как В6 и Е, микроэлементы – железо, магний, калий, селен и марганец.

Топ-10 полезных продуктов для завтрака

E-mail Печать PDF

Продукты для завтрака1. Йогурт. Польза йогурта известна каждому. Наличие полезных бактерий, легко усваиваемых белков и кальция в этом продукте, повышают иммунитет и устойчивость к стрессам. Единственное условие – йогурт должен быть натуральным.

История сельдерея

E-mail Печать PDF

История сельдереяРодиной сельдерея считают Средиземноморье, дикие формы которого находят по морскому побережью. В Древнем Риме, Египте и Греции сельдерей считали сугубо лекарственным растением, листьями сельдерея укрывали триумфаторов.

Что приготовить из тыквы?

E-mail Печать PDF

Что приготовить из тыквыСентябрь - месяц, когда созревают многие фрукты и овощи, а также солнечная и сладкая тыква. Она популярна во всем мире. На основе тыквы создано большое количество полезных и вкусных рецептов. Например, в Европе предпочитают варить тыквенный суп-пюре, рисово-молочную тыквенную кашу, пюре, ее добавляют в салаты, в Армении тыкву запекают с сахаром, фаршируют рисом и орехами, готовят чечевичное пюре с тыквой, в Австрии готовят даже тыквенный кофе.

Знаменитый бергамот

E-mail Печать PDF

бергамотБергамот – это вечнозеленое цитрусовое дерево Citrus bergamia, относящееся к семейству рутовых.

История лайма

лаймЛайм или зеленый лимон является плодом небольшого дерева Citrus aurantifolia, относящегося к семейству цитрусовых.

Как выбрать уксус?

E-mail Печать PDF

как выбрать уксусНедавнее советское прошлое приучило нас к тому, что уксус - это жидкость с резким запахом, которую используют в основном при консервации. На самом деле этот продукт не так прост: его история может соперничать с вином, вкус ценят гурманы всего мира, за него платят баснословные деньги. Чем он еще интересен, а также в чем отличие натурального уксуса от «синтетики»?

Самые полезные продукты для женщин

E-mail Печать PDF

фасольКак известно, женщина может делать несколько дел одновременно. Для этого ей необходим заряд энергией. Ниже мы проанализировали 6 продуктов, которые необходимо включить в рацион женщине, что бы оставаться здоровой и красивой каждый день, и которые считаем самыми полезными продуктами для женщин.

Гвоздика

E-mail Печать PDF

гвоздикаГлавное отличие хорошей гвоздики – маслянистый на ощупь налет и красно-коричневый цвет. Чем старше становится гвоздика, тем больше она высыхает и сморщиваясь утрачивает свой аромат. Очень легко на глаз определить качество гвоздики – чем больше в основании стерженька масла, тем гвоздика свежее и лучше.

Король всех плодов – гранат

E-mail Печать PDF

гранатНа Востоке с древности и до наших дней гранат считается королем всех плодов из-за оригинальной формы чашелистиков, напоминающих корону. Говорят, что именно гранат подкинул идею для создания головного убора – корону – для королей.

Грецкий орех – кладезь витаминов

E-mail Печать PDF

Грецкий орехГрецкий орех известен человечество довольно давно. Еще в Древнем Вавилоне жрецы запрещали употребление орехов в пищу, что бы обычные люди не стали умнее Богов. Знаменитый историк Греции Геродот называл грецкий орех пищей для ума, в свое время Мичурин назовет орех – хлебом будущего.

История пива

E-mail Печать PDF

пивоПиво является одним из древнейших алкогольных напитков, который известен человечеству. Напиток получают путем сбраживания сусла из воды, злаков и хмеля.

Как правильно выбрать пельмени?

E-mail Печать PDF

ПельмениВ наше время вместо домашних блюд все чаще на столе появляются полуфабрикаты. Главные аргументы в пользу этих продуктов - быстро и удобно, однако вкус и польза - это уже другая тема. Бесспорным лидером среди блюд быстрого приготовления по праву можно назвать пельмени. Но выбрать действительно качественный продукт от добросовестного производителя не так-то просто. Чтобы не ошибиться, придерживайтесь простых правил.

Клубника – удивительное сочетание вкуса и пользы

E-mail Печать PDF

клубникаМноголетнее травянистое растение, известное нам под названием клубника, была распространена в европейских лесах еще во времена неолита, о чем свидетельствуют археологические раскопки.

Пряная корица

E-mail Печать PDF

корицаВ нынешней европейской кухне корица встречается в модных фруктовых салатах, в выпечке, ее добавляют в творог, сладкие пловы, компот, варенья, муссы, желе. Пряность особенно хороша в сочетании с яблоками, грушами и шоколадом. В восточной кухне корицу добавляют даже в блюда из птицы и баранины.

Коктейль "Мохито"

МохитоПриближается лето...Жара, палящее солнце, разогретый воздух... А спасение от всего этого одно - коктейль "Мохито".

Интересные факты о шоколаде – Вы не можете их не знать

E-mail Печать PDF

шоколадНеоспорим тот факт, что шоколад является одним из наиболее востребованных продуктов питания в мире. Подавляющее число людей провозгласило себя шокоголиками. Это заставляет задаться вопросом о привыкание к шоколаду. Шоколад, безусловно, воздействует на наши вкусовые рецепторы и это вызывает привыкание, такую же реакцию люди испытывают с наркотиками.

Природный краситель - куркума

E-mail Печать PDF

куркумаНа вид пряность ярко-желтого цвета. Куркума является природным красителем, даже щепотка приправы добавленная в горячую воду, даст существенный окрас блюду.

Страница 7 из 9

Мій кулінарний блог

Пісні бублики з кунжутом

Винка | 
Все частіше доводиться чути, що піст – це не лише... фото-рецепт...
Кокосове печиво

Винка | 
Після великодньої випічки завжди залишаються білки з яєць. Нерідко їх... фото-рецепт...

История продуктов

Семь интересных фактов о виски, которые Вы не знали - Советы от Glasko.com.ua

Планируете коктейльную вечеринку? Не представляете Ваш праздник без известного Jack...
Полезная травка - укроп

В Древней Греции эту пряность выращивали для букетов, которыми награждали...
История возникновения быстро-продуктов

Бульонный кубик на завтрак, «мгновенная» каша на обед, лапша быстрого...

Рецепт дня

Пісні оладки з чорносливом та родзинками

В піст дуже хочеться поласувати чимсь смачненьким. Якщо вам приїлися... подробнее...

Блины

Оладьи с ягодами и медовым соусом

Соус, описанный в рецепте, можно подавать не только к оладьям,... подробнее...

Сладкая выпечка

Пиріг із троянд із сирковою начінкою

Дуже смачний сирний пиріг у вигляді букета троянд. Пиріг з... подробнее...

Десерты

Крем-брюле

Любимый десерт детства – крем-брюле. Воздушный крем отлично дополняет карамельная... подробнее...

Постный стол

Рулет из баклажанов с орехами

Интересная постная закуска с восточными нотками. ... подробнее...

Православный стол

Пасхальный венок

Очень красивая и вкусная пасхальная выпечка. ... подробнее...
You are here