marcipan.in.ua

  • Full Screen
  • Wide Screen
  • Narrow Screen
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Найден исчезнувший сорт какао

E-mail Печать PDF

kakao-boby

Нью-Йоркским институтом кулинарного образования (New York's Institute for Culinary Education) на выставке был представлен образец шоколада из сорта какаю с белыми бобами, который считался исчезнувшим еще в 1916 году.

Сорт какао с частично или полностью окрашенными в белый цвет бобами был обнаружен в одном из каньонов Перу, генетический анализ подтвердил, что это потомки тех деревьев, из которых древние племена индейцев делали шоколад. Шоколад изготовленный из плодов этого дерева является самым дорогим в мире.

Интересная статья? Поделись ею с другими:


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Мій кулінарний блог

Пісні бублики з кунжутом

Винка | 
Все частіше доводиться чути, що піст – це не лише... фото-рецепт...
Кокосове печиво

Винка | 
Після великодньої випічки завжди залишаються білки з яєць. Нерідко їх... фото-рецепт...

История продуктов

День Святого Валентина

14 февраля празднуют день святого Валентина – это праздник всех...
Интересные факты о шоколаде – Вы не можете их не знать

Неоспорим тот факт, что шоколад является одним из наиболее востребованных...
История пива

Пиво является одним из древнейших алкогольных напитков, который известен человечеству....

Рецепт дня

Пісний український борщ

Зараз у християн особлива пора – Великий піст. Тим не... подробнее...

Блины

Блинчики с лососем и сливочным сыром

Сливочный сыр с легкостью можно заменить на плавленые сырки, натертые... подробнее...

Сладкая выпечка

Домашнее песочное печенье

Каждой хозяйке, маме и жене, конечно же, хочется когда-нибудь приготовить... подробнее...

Десерты

Яблоки в карамели

Изумительно легкий и в то же время вкусный десерт. ... подробнее...

Постный стол

Суп из свежих шампиньонов

Соблюдая Великий пост, необходимо правильно питаться. ... подробнее...

Православный стол

Пасхальный венок

Очень красивая и вкусная пасхальная выпечка. ... подробнее...
You are here