marcipan.in.ua

  • Full Screen
  • Wide Screen
  • Narrow Screen
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

История венского шоколадного торта «Захер»

E-mail Печать PDF

торт ЗахерЭтот шоколадный торт является визитной карточкой Вены и гордостью австрийской кухни.

Название «Захер» торт получил благодаря его изобретателю Францу Захеру, который впервые подал это лакомство к столу австрийского короля.

История изобретения торта достаточно забавна. Однажды, уважаемый при дворе австрийский князь приказал работникам кухни к вечеру подать что-то необычное. Так получилось, что именно в тот день придворный шеф-повар заболел и приготовить новое блюдо вызвался молодой Франц Захер, приготовив торт из двух шоколадных коржей, смазанных между собой абрикосовым джемом и покрытых толстым слоем шоколадной глазури. Рецепт такой выпечки не был секретным, но приготовить так необычно лакомство смог юный Захер.

Интересная статья? Поделись ею с другими:
 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Мій кулінарний блог

Пісні бублики з кунжутом

Винка | 
Все частіше доводиться чути, що піст – це не лише... фото-рецепт...
Кокосове печиво

Винка | 
Після великодньої випічки завжди залишаються білки з яєць. Нерідко їх... фото-рецепт...

История продуктов

Молодильная ягода - клюква

Американские ученые на практике доказали, что клюква является первой среди...
Правильное питание

Многие люди страдают от того, что имеют много лишнего веса,...
Быстро, легко, комфортно

Сейчас, если для маленьких городов заказ еды на дом еще...

Рецепт дня

Постные сладкие булочки

Очень многие семьи в наше время принимают решение на протяжении... подробнее...

Блины

Гречишные блины

Гречишные блины были особенно популярны в древности. В наше время... подробнее...

Сладкая выпечка

Творожное печенье поцелуйчики рецепт с фото

Творожное печенье Поцелуйчики должны помнить многие. Рецепт его приготовления был... подробнее...

Десерты

Крем-брюле

Любимый десерт детства – крем-брюле. Воздушный крем отлично дополняет карамельная... подробнее...

Постный стол

Суп из свежих шампиньонов

Соблюдая Великий пост, необходимо правильно питаться. ... подробнее...

Православный стол

Пасха творожная с орехами

Традиционная творожная пасха с орехами к светлому празднику Пасхи. ... подробнее...
You are here